食品安全
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食品安全基本知识大普及 做个会吃的小达人

食品的安全跟我们的生活息息相关,也跟我们的身体健康息息相关,所以一定要注重这个问题。多了解一些知识总是没错的,有利无弊,不过现在的人都缺乏了解知识的冲动,今天小编就带大家一起来涨涨知识面,了解一下食品安全的一些基本知识。

防止食品污染,不仅要注意饮食卫生,还要从各个细节着手。只有这样,才能从根本上解决问题。食品污染的防制措施主要有:首先就是需要开展卫生宣传教育;其次食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准。

之后就是食品卫生监督机构要加强食品卫生监督,把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关;然后要加强农药管理;最后,灾区要特别加强食品运输,贮存过程中的管理,防止各种食品意外污染事故的发生。

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