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这些都值得一品 盘点各地的美味小吃

相信很多人都向往着变成一位美食家走遍全世界吃遍天下美食一遍吃一边学习,这个或许是厨师最大的梦想了,因为世界的神奇有着许多未知的东西。下面小编就来推荐一些,天下美食当中的小吃系列,一起来看看吧。

在哥伦比亚桑坦德省(Santander department)中心坐落着一个小镇,叫作巴里查拉(Barichara),小镇的房屋刷成了白色,神秘而美丽,位于美国南部,却好像是西班牙南部地区,但这并不是人们向往那里的理由。对于那些热爱美食和小吃的吃货来说,这个寂静的村庄有一点简直是致命的吸引——在这里你可以买到hormigas。

Hormigas就是蚂蚁,具体来说,是屁股特别大的雌性切叶蚁。春天把它们抓过来,撒上盐烤,做成一小包一小包的,讲这个不是想让你恶心啊,hormigas是当地的美食,高蛋白还壮阳,哥伦比亚的高档餐厅还用它们来制作昂贵的调味酱。但吃hormigas最好的办法是拿出一包开袋即食。桑坦德的蚂蚁吃起来咸咸的,有股土味,有点奇怪,那里人都是顶着大太阳,一边喝冰啤酒一边吃,喝一口啤酒,吃一只蚂蚁,然后再喝一口……

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